Portrait : Rencontre avec le trailer Paul Mathou

Pauline

Tout au long de l’année, soutenir les sportifs pour leur permettre d’atteindre leurs objectifs est pour Algorigin une évidence. Aujourd’hui, Paul Mathou, vainqueur de plusieurs courses en 2017 dont les 12 km des 2 Alpes Night Snow Trail, revient avec nous sur son parcours et sur l’intérêt qu’il trouve à consommer de la spiruline.

Sportif depuis toujours

 

Paul est un traileur qui, malgré son jeune âge arbore plus de 20 ans de pratique sportive. Passionné de VTT, ce sont les sensations, l’adrénaline mais surtout le sentiment de liberté procuré par ce sport qui l’ont séduit. Participant aux championnats du Monde et de France de VTT dans la catégorie des moins de 19 ans entre 2011 et 2015, il a malheureusement dû ranger son vélo faute de temps à consacrer à son sport de prédilection en parallèle de ses études de commerce. Malgré son emploi du temps d’étudiant surchargé, Paul se met au trail running en 2015 pour allier l’utile à l’agréable. Il conserve la forme tout en profitant des paysages qu’offrent les montagnes de l’arrière-pays niçois. A force d’entrainement poussé, d’alimentation réfléchie et de complémentation choisie, Paul termine, dès sa première saison, vice-champion de France Espoir de course en montagne et premier espoir du 23km du Mont Blanc.

 

Une énergie hors norme

 

Cette énergie à toute épreuve, Paul la tire de son hygiène de vie optimale. Avec une moyenne de 110km avalés chaque semaine, des séances de gainage et de natation, son alimentation doit être idéale pour repousser ses limites physiologiques. Il met à l’honneur dans son assiette les aliments non transformés lui permettant de varier et d’équilibrer au maximum ses repas.

 

« Aujourd’hui je comprends que l’hygiène de vie est tout aussi importante que l’entrainement et joue même un rôle clé dans la progression. »

 

En parallèle de cette attention particulière portée à son alimentation, il consomme depuis plusieurs années de la spiruline. C’est en 2011 qu’il découvre cette microalgue lorsque les entrainements répétés de VTT sous un climat peu clément ont raison de son énergie. Depuis, il est convaincu de son efficacité.

 

« Si une alimentation équilibrée est déjà un grand pas en avant pour être performant, d’expérience je sais qu’elle ne m’est pas suffisante. »

 

Comme tout sportif qui s’intéresse à la nutrition, Paul veille à consommer quotidiennement l’ensemble des micro nutriments nécessaires à son organisme. Ainsi, grâce à la spiruline, il voit ses performances augmenter et sa récupération optimisée grâce à l’augmentation mesurable de sa VO2 max. L’oxygénation de ses cellules musculaire lors de l’effort est ainsi favorisée. Les maladies et carences ne sont également plus qu’un mauvais souvenir grâce à l’apport complet de la spiruline.

 

« Un point pour lequel j’attache beaucoup d’importance, c’est le fait que la spiruline soit un complément 100% naturel dont tous les bienfaits proviennent de sa qualité de production. Aucune de ses vitamines ou minéraux ne sont de synthèse. »

 

Paul Mathou, à l’image de beaucoup de sportifs, fait confiance à la spiruline de qualité optimale pour le soutenir dans ses projets de course. Nous lui souhaitons le meilleur pour cette nouvelle saison qui débute.

En savoir plus sur Paul Mathou :

– Son âge : 25 ans
Nationalité : Française
Sport : Trail running
Sports loisir : course à pied, vélo, ski, natation, escalade
Etudes : Master Affaires et Management International IAE Nice

– Toi en 3 mots : Plaisir, Dépassement, Respect

– Projets 2018 : Intégrer le top 5 national élite en trail running, associer sa carrière sportive et professionnelle.

Portrait : rencontre avec le trailer Paul Mathou

[/vc_row]